En la entrada del pueblo de Amaiur se encuentra un molino histórico; existen documentos históricos que acreditan ya su existencia a mediados del s. XVIII. Hoy en día ha sido rehabilitado y ofrece al visitante la oportunidad de conocer de primera mano el funcionamiento del antiguo molino.

Además de aprender el proceso, se pueden degustar unos deliciosos talos, tortas tradicionales de harina de maíz que se acompañan de embutido o chocolate. La harina de maíz es ecológica, libre de químicos y de gluten. A parte de esta harina, se puede comprar harina de trigo que se produce en el molino.

Desde el molino también se ofrecen visitas guiadas al pueblo y monumento del castillo de Amaiur.

Acceso:

El molino se encuentra en la entrada de Amaiur, antes de cruzar el característico arco.

Dirección: C/ Mayor, 5 31715 AMAIUR–MAYA, Baztan (Navarra)

Precio

Localización